Problem jedes Bierfestivals: Ihr könnt einfach nicht alle ausgeschenkten Biere probieren. Wenn das Ganze dann noch Open Air im Hochsommer stattfindet, stößt man probiertechnisch schnell an seine Grenzen. Damit ihr auf eurem Lieblings-Bierfestival möglichst viele Biere testen könnt und auch anschließend noch fit für einen schönen Taproom-Besuch seit, habe ich euch in diesem Artikel meine […]
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Delirium Café Köln – schöne neue Craftbeer-Kneipe in der Altstadt
Das erste Delirium Café Deutschlands hat Anfang September 2018 in Köln eröffnet. Die Kölner Altstadt ist damit um eine fantastische Bier-Attraktion reicher geworden und die anderen TOP Craftbeer Locations in Köln haben damit ernstzunehmende Konkurrenz bekommen. Hier im Artikel habe ich euch ein paar Eindrücke und Infos von meinem ersten Besuch im Delirium Café Köln […]
Het Nederlands Speciaalbier Festival Den Bosch
Speciaalbier-Festival in ’s-Hertogenbosch, kurz Den Bosch: Mit über 300 Bieren von 48 Brauereien, netten Besuchern, leckerem Street-Food, guter Musik, einer beeindruckende Location und jeder Menge Sonne war das Festival 2018 ein perfektes Bierfestival. Der Termin für 2020 steht schon fest: Das Nederlandse Speciaalbier-Festival findet statt am 9. Mai 2020 in s‘-Hertogenbosch. In diesem Artikel präsentiere […]
Saison (Ale Mania) – Biertest
Durstlöscher nach getaner Arbeit im Garten oder für einen Nachmittag auf der Liege: Ab dem ersten Schluck ist das Ale Mania Saison für mich ein perfektes Sommerbier: Ein Bier für den Garten, für den Strand oder den Biergarten unter schattigen Bäumen. Trotz seiner 5 % alc. wirkt das Bier auf mich extrem leicht und ist […]
Nijmegen für Bier-Fans: Die 5 besten Bier-Adressen der Stadt
Eigentlich wollte ich nur auf einen Sprung bei Nevel Artisan Ales in Nijmegen vorbeischauen. Aber biermäßig hat die Stadt an der Waal (so heißt ein Seitenarm des Rhein in Holland) viel, viel mehr zu bieten. Brauereien, Biershops, Bruin Cafés – Nijmegen ist perfekt für eine kleine Bier-Entdeckungstour. In diesem Artikel habe ich euch die 5 […]
Witbier – Das steckt hinter dem beliebten Bierstil
Das Witbier – Hintergründe, Charakteristika und Empfehlungen zu einem der bekanntesten belgischen Bierstile beschreibt euch Gastautor Christian vom kraftbier0711.de in diesem Artikel. Übrigens findet ihr auf meiner Seite auch einen Überblick aller Biersorten und Bierstile. Aber jetzt erst mal ran ans Witbier! Typisch Witbier: Koriander trifft Orangenzesten Das Witbier ist für Craft Bier Kenner oftmals […]
Beers Of Europe – größter Bierladen von England
Egal wo, kein Urlaub ohne Biershopping. Ganz gleich ob Wochenend-Kurztrip nach Holland oder mehrwöchige England-Rundreise, zu jedem Urlaub gehört ausführliches Stöbern in den Bierregalen diverser Supermärkte, Getränkeshops oder kleiner Spezialitätenläden. Schließlich muss der eigene Bierkeller am Ende des Tages immer gut gefüllt sein. Beers Of Europe, Englands größter Bier-Shop, war daher auf meiner Ostengland-Tour ein […]
Bier-Klassiker aus Belgien und Craftbiere aus Deutschland – Bierprobe
8 Biere habe ich mir für eine neue Bierprobe herausgepickt, 6 davon aus Belgien und 2 aus Deutschland. Klassische belgische Bierstile, Biere großer und kleiner belgischer Brauereien und waschechte deutsche Craftbiere habe ich in einem rund 2-stündigen Tasting mit 8 Leuten präsentiert. In diesem Blogartikel erfahrt ihr, welche Biere den Testern gut gefielen
Open Bottle Tasting im Braukunstladen Köln – Bierprobe
Schon mal was von Open Bottle Tastings gehört? Ich bis vor kurzem auch nicht. Aber stellt euch vor, ihr wäret über Nacht in einem Craftbier-Laden eingeschlossen. Was würdet ihr tun? Genau! Und da habt ihr auch schon das Prinzip des Open Bottle Tastings. Traumhaft oder? In diesem Blogartikel lest ihr alles über das Open Bottle […]
Barista Chocolate Quad (Brouwerij Van Honsebrouck) – Biertest
Fusion von Kaffee, Bier und Schokolade: Beim letzten Stöbern im Bierregal eines Amsterdamer Supermarktes bin ich auf ein paar Flaschen Barista Chocolate Quad aus der belgischen Brouwerij Van Honsebrouck in Westflandern gestoßen. Neugierig gemacht hat mich die auf dem schlichten Etikett angepriesene Kombi von Bier und Schokolade. 11 % Alkoholgehalt deuten auf ein süffig-süßes Dessertbier […]