Mein erstes Online-Bier-Tasting als Corona-Experiment ist geglückt! Wegen der Kontaktsperre fand nämlich das neueste Bier- & Food-Pairing-Event mit KologneKitchen.com zum ersten Mal online vor dem Laptop statt. Welche Bierspezialitäten wir zu welchen Gerichten verkostet haben und warum ich die einzelnen Biere zu den jeweiligen Speisen des 4-Gänge-Menüs ausgesucht habe, lest ihr in diesem Blogartikel.
Spezialitäten
Bier-Klassiker aus Belgien und Craftbiere aus Deutschland – Bierprobe
8 Biere habe ich mir für eine neue Bierprobe herausgepickt, 6 davon aus Belgien und 2 aus Deutschland. Klassische belgische Bierstile, Biere großer und kleiner belgischer Brauereien und waschechte deutsche Craftbiere habe ich in einem rund 2-stündigen Tasting mit 8 Leuten präsentiert. In diesem Blogartikel erfahrt ihr, welche Biere den Testern gut gefielen