Hallo, ich bin Jens, Jahrgang 1973, aus Köln und seit einigen Jahren überschäumender Bierfan. Im November 2018 habe ich meine Ausbildung zum Biersommelier abgeschlossen (Doemens und Bierkulturhaus), um noch tiefer in die faszinierende Welt der Biere einzusteigen. Hier auf KeinFernsehBier entdecke ich für euch besondere Biere aus der ganzen Welt.
Bier im Fokus
Auf KeinFernsehBier findet ihr regelmäßig neue Vorschläge für spannende Biere, die für ein unvergessliches Bier-Erlebnis sorgen. Ob ihr nun ein Bier für eine bestimmte Gelegenheit sucht, gerade ein Tasting vorbereitet und Infos braucht oder euch einfach eine ausgefallene Flasche Bier gönnen wollt – hier bekommt ihr eure Bier-Inspiration.
Warum KeinFernsehBier?
Abseits vom Massenbier, auch Fernsehbier genannt, gibt es eine irre Vielfalt an Bieren zu entdecken. Mein Ziel ist es daher, euch diese Bier-Highlights und Spezialitäten zu präsentieren. Ich beschränke mich hierbei nicht auf bestimmte Bierstile, Länder oder den Aspekt Craftbier. Der Geschmack eines Bieres ist für mich das ausschlaggebende Kriterium.
Meine Liebe zum Bier
Meine Liebe für besondere Biere wurde vor ein paar Jahren durch die Biervielfalt in Holland und Belgien geweckt, die ich im Urlaub kennengelernt habe. Bei einem Tasting in München hat mich das Thema Bier dann endgültig gepackt. Seitdem sammle ich besondere Biere für meinen Bierkeller, leite private Bier-Tastings und blogge hier über mein Lieblingsthema. Seit Kurzem peile ich außerdem eine Ausbildung zum Biersommelier an.
Wie steht ihr zum Bier?
Ihr schätzt ein Bier anders ein als von mir beschrieben oder seid genau meiner Meinung? Schreibt mir gerne euer Feedback per E-Mail oder als Kommentar, ich freue mich auf den Austausch.
Viel Spaß auf KeinFernsehBier!
Euer Jens
