Die Grutte Pier Brouwerij im Örtchen Bartlehiem, gelegen im niederländischen Teil Frieslands zwischen den bekannteren Städten Leeuwarden und Dokkum, hatte ich schon seit Längerem auf meiner Besuchs-Liste. Von Groningen mit dem Auto erreicht ihr in einer knappen Stunden eine der bekanntesten Craftbier-Brauereien Frieslands. Als ich die Grutte Pier-Biere das erste Mal in einem holländischen Getränkemarkt […]
holländisches Bier
Barrel Aged Auchentoshan Imperial Russian Stout (Dutch Bargain) – Biertest
Was lange reift, wird besonders gut. Dutch Bargain’s Imperial Russian Stout im Auchentochan-Fass nachgereift – meine Bewertung: Die einem Biersommelier häufig gestellte Frage nach dem Lieblingsbier beantworte ich in der Regel mit: „Kann ich nicht sagen, aber fassgereifte Biere sind schon was Feines.“ In diesem Biertest habe ich für euch das Imperial Russian Stout der […]
Lazy Sunday Morning Barrel Aged (Jopen) – Biertest
Kaffee mit Schuss – Russian Imperial Stout in Whisky-Fässern gereift – meine Bewertung: Die Flasche stand nicht lange in meinem Bierregal: Das Lazy Sunday Morning Barrel Aged von Jopen ist ein in alten Whisky-Fässern gereiftes Russian Imperial Stout. Um genau zu sein, ein Russian Imperial Coffee Stout, das nach der Gärung noch einige Zeit in […]
Nijmegen für Bier-Fans: Die 5 besten Bier-Adressen der Stadt
Eigentlich wollte ich nur auf einen Sprung bei Nevel Artisan Ales in Nijmegen vorbeischauen. Aber biermäßig hat die Stadt an der Waal (so heißt ein Seitenarm des Rhein in Holland) viel, viel mehr zu bieten. Brauereien, Biershops, Bruin Cafés – Nijmegen ist perfekt für eine kleine Bier-Entdeckungstour. In diesem Artikel habe ich euch die 5 […]
Planet Oedipus Lifeforms – Bierprobe
Neue Lebensformen aus dem Planet Oedipus Universum Experimentierfreude und der Drang, Neues zu entdecken, werden groß geschrieben im Craftbier-Universum. Beides zeichnet die Amsterdamer Brauer von Oedipus Brewing und sechs ihrer befreundeten Brauereien aus der ganzen Welt aus. Keine größere Überraschung also, dass während des diesjährigen Planet Oedipus Music & Beer Festivals sechs außergewöhnliche Biere gebraut […]
IJndejaars (Brouwerij ´t IJ) – Biertest
Wärmendes Winterbier aus der Amsterdamer Brouwerij ´t IJ: Wenn sich das Jahr seinem Ende zuneigt, wird das in Amsterdam mit einem besonderen Bier gefeiert. Die Brouwerij ´t IJ braut dann ihr IJndejaars, ein kräuterig-fruchtiges Winterbier mit 9 % wärmendem Alkohol. Das Brouwerij ´t IJ IJndejaars ist für mich eines der wirklich herausragenden Biere der bekanntesten […]
Grand Prestige (Hertog Jan) – Biertest
Edler Barley Wine aus der Brauerei Hertog Jan: Biere im belgischen Stil bilden das Sortiment der Brauerei Hertog Jan aus Arcen nördlich von Venlo. In fast jedem niederländischen Supermarkt sind ihre Biere zu kaufen, so auch der obergärige Barley Wine Grand Prestige mit 10 % Alkohol. Dabei ist dieses Bier eher weniger etwas für die […]
Ongelovige Thomas (Jopen) – Biertest
Hochprozentiges Winterbier aus der Brauerei Jopen: Mit dem Ongelovige Thomas hat die Brauerei Jopen ein starkes bzw. alkoholreiches Bier mit 10 % Alkoholgehalt gebraut. Charakteristisch für ein Quadrupel (kurz Quad) ist neben hohem Alkoholgehalt auch die dunkle Farbe. Ursprünglich stammt die Quadrupel-Rezeptur aus den belgischen Trappistenklöstern. Naheliegend also, dass Jopen diesen Bierstil in seiner Jopenkerk […]
Grof Geschut (Vermeersen) – Biertest
Belgian Strong Ale aus Zeeland: Freunde haben mir nach ihrem letzten Holland-Wochenende netterweise eine kleine Auswahl an Craft-Bieren aus Hulst in Zeeland mitgebracht. Die Mitbringsel kommen allesamt aus der Brouwerij De Halve Maan bzw. der Brouwerij Vermeersen in Hulst, zum Brauereinamen später mehr. Als Fan schwerer, dunkler Biere habe ich mir als erstes das Schwarzbier […]
Linke Tripel (De Vriendschap) – Biertest
Fruchtiges Tripel aus dem Amsterdamer Norden: Seit 2012 braut die Brouwerij De Vriendschap ihre ganz ordentlichen Craftbiere im Amsterdamer Norden. Probiert habe ich dieses Tripel aus Amsterdam das erste Mal daher konsequenterweise auch beim Camping auf unserem Lieblingscampingplatz Vliegenboos im Amsterdamer Norden. In meinem folgenden Biertest stelle ich euch das Linke Tripel ausführlich vor. Brenzliges […]